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Octava letra del abecedario español, representante de un sonido que la lengua española no pronuncia pero que en Andalucía adquiere especial relieve al aspirarse y besarse dulce o ásperamente con el sonido de la jota. Es la hache del habla que saca al andaluz de ese cierto estado fósil del castellano y echa a coquetear nuestro acento con el ultramarino de Canarias o de América. Hache de Huelva, pero también hache de Habana, como una letra de ida y vuelta a través del Atlántico, que no lleva hache pero lleva hallares y huidos, impulsados por las hélices de la historia. Es la letra de Híspalis y de Hispania, la de los héroes y la de los huesos de santo, la que nos señalaba el lugar de la isla de las Hespérides y la que nos regala frutos de la huerta contra el hambre hiperbólica que de tarde en tarde llega a ser hambruna. En Andalucía, la habichuela no sólo es una legumbre sino una familia cantaora. Y el halcón no sólo anuncia el vuelo de una rapaz sino el nombre de un escritor tan sensual como conservador. Es la hache del hospitalito flamenco de San Juan de Dios y de los huérfanos que sólo se desprendían de tal letra si llegaban a ser entenados. La hache es harina de otro costal, del salvao para que los pavos puedan tragar las hortigas y de un par de huevos con papas, que consumen los hacheros de las sierras andaluzas, hartos del trabajo que más calorías roba al cuerpo del hombre. Es la letra de las habas, que enriquecen la gastronomía andaluza, tanto crudas, como con choco, con arroz o con jamón, que para todos los usos dan los alimentos que primero fueron de pobres. Es la hache de las haciendas públicas y cortijeras del hábitat de esta tierra. Y de las huchas que los niños llenan para romperlas y emplear sus ahorros. La hache desesperada de las huelgas de hambre. Es la letra con la que los andaluces hachean y la que usan para musicar un hasta luego que aligera, sin duda, la humedad de las despedidas. Hache de himno. El de Andalucía, que encierra la palabra humanidad en su estribillo. [ Juan José Téllez ].

 

 
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