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LEVADURA |
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f. Nombre con que se conoce a ciertos hongos
unicelulares que se reproducen por bipartición o gemación, tienen forma
ovoidea, y suelen mantenerse unidos entre sí en forma de cadena.
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2.
Material formado a base de un cultivo de estos
microorganismos y que hace fermentar el cuerpo con el que se
mezcla.
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