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QUINTA, LA

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¬†Ganader√≠a de reses bravas que pasta en la finca Fuen La Higuera y es propiedad de √Ālvaro Mart√≠nez Conradi. Sus or√≠genes se remontan a 1884, cuando Carlos Conrado compra la mayor parte de la ganader√≠a de Gonz√°lez Nand√≠n, que a su vez proced√≠a de la formada por el Marqu√©s de Casa Ulloa. Despu√©s de pasar por varias generaciones, se divide. Finalmente, su actual propietario compra los derechos del hierro en 1992 y traspasa a √©ste toda la vacada de "La Quinta", formada por vacas y sementales de Joaqu√≠n Buend√≠a, siendo √©sta su actual procedencia. Sus animales c√°rdenos tienen fama de encastados y dan gran espect√°culo en la plaza.

 
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