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m. bot. Especie que alcanza un palmo de altura ( Serapias lingua ), espigas de hasta nueve flores, de un par de centímetros cada una, sépalos violeta o purpúreos, a veces moteados de verde. Florece de febrero a mayo. Se cría en lugares cenagosos y herbosos. Habita en los herbazales costeros de la región mediterránea. El género serapias es de aspecto singular. A pesar de estar emparentado con los compañones y las orquídeas de abeja, posee extrañas flores cuyos sépalos forman un casco prominente y dirigido hacia adelante, y cuyo labelo parece una lengua colgante, lo que explica el nombre específico de esta planta. Andrés Laguna indica que "el otro compañón, de algunos dicho serapias" tiene una raíz "la cual, aplicada en forma de emplastro, resuelve las hinchazones, mundifica las llagas, reprime aquellas que van cundiendo, corrige las fístolas y mitiga las inflamaciones. Seca y echada en polvo, ataja la corrupción de la carne y las llagas corruptas y malignas. Bebida con tinto, restriñe el vientre".

 
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