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CUEVAS DEL BECERRO |
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(MA). Municipio situado al noroeste de la provincia de Málaga, casi en el límite con la provincia de Sevilla, al amparo de la Sierra de los Merinos. Considerado como la puerta septentrional de la comarca de Ronda, ocupa una superficie de 16 km2 y cuenta en la actualidad con 2.035 h. El municipio, de carácter serrano y trazado árabe, se levanta sobre una loma cercana a la Sierra de Viján y al cerro de los Tercios, que forman un corredor natural por el que discurre el río de las Cuevas, transformado en el río Guadalteba en la zona del Serrato. El valle de Cuevas está rodeado por cerros como el de Castillón, las Palomas y el Pilón del Zorro, cuyos roquedales salpicados de encinas y matorrales ofrecen un vivo contraste con los terrenos suaves del valle cubierto de olivares y campos de cereal. Su situación estratégica hace suponer que la zona es ocupada desde tiempos prehistóricos como lugar de paso de viandantes y mercancías por los restos arqueológicos encontrados en las laderas del cerro Castillón, en las cercanías de la Fuente del Zorro y en la ladera nororiental del cerro de las Palomas, este último el más importante. De la presencia romana se conservan valiosos yacimientos en los que aparecen monedas, material cerámico, teselas, estucos, una villa de producción aceitera junto a varios enterramientos y un complejo de alfarería casi único en Andalucía, del que se conservan dos hornos y la mitad de un tercero. Posteriormente, los andalusíes ocupan la zona hasta su conquista en 1330 por Alfonso XI. Los documentos más antiguos del archivo municipal y parroquial datan del siglo XVIII, cuando la finca del Mayorazgo, cuyo centro ocupa la villa, pertenece a la marquesa de Cuevas del Becerro y Benamejí, que cede sus tierras a los colonos para que las cultiven. Los platos típicos de su gastronomía "cocido y menudo" se nutren de productos de la matanza y de la huerta. Celebra el carnaval, 40 días antes de Pascua, el "día de la vieja" (19 de marzo), la romería de San Isidro (mayo), la feria popular (primeros días de septiembre) y la tradicional "bendición de los animales" el 17 de enero, fiesta del patrono del municipio, San Antonio Abad.
Para más información, visite Wikanda: http://www.wikanda.es/wiki/Cuevas_del_Becerro
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