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CON LA COLABORACIÓN DE

GORDAL

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Variedad de aceituna que se cultiva, principalmente, en la provincia de Sevilla y que se caracteriza por ser la de mayor tamaño, de ahí que sea muy apreciada como aceituna de mesa. La variedad de olivo gordal presenta ramos gruesos y largos con pocas ramificaciones y frutos aislados y bien esparcidos debido al peso que éstos pueden alcanzar, que en muchos casos alcanza hasta los 17 gramos.

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