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QUINTA, LA |
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Ganadería de reses bravas que pasta en la
finca Fuen La Higuera y es propiedad de Álvaro Martínez Conradi. Sus
orígenes se remontan a 1884, cuando Carlos Conrado compra la mayor parte
de la ganadería de González Nandín, que a su vez procedía de la formada
por el Marqués de Casa Ulloa. Después de pasar por varias generaciones,
se divide. Finalmente, su actual propietario compra los derechos del
hierro en 1992 y traspasa a éste toda la vacada de "La Quinta", formada
por vacas y sementales de Joaquín Buendía, siendo ésta su actual
procedencia. Sus animales cárdenos tienen fama de encastados y dan gran
espectáculo en la plaza.
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