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QUINTA, LA

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 Ganadería de reses bravas que pasta en la finca Fuen La Higuera y es propiedad de Álvaro Martínez Conradi. Sus orígenes se remontan a 1884, cuando Carlos Conrado compra la mayor parte de la ganadería de González Nandín, que a su vez procedía de la formada por el Marqués de Casa Ulloa. Después de pasar por varias generaciones, se divide. Finalmente, su actual propietario compra los derechos del hierro en 1992 y traspasa a éste toda la vacada de "La Quinta", formada por vacas y sementales de Joaquín Buendía, siendo ésta su actual procedencia. Sus animales cárdenos tienen fama de encastados y dan gran espectáculo en la plaza.

 
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