| m. zool. El asno doméstico ( Equus asinus ) es un ungulado perisodáctilo, grupo que comprende los caballos, los rinocerontes y los tapires, de los cuales en Europa no existen ejemplares verdaderamente salvajes. Pertenece a la familia de los équidos ( Equidae ), que están caracterizados por tener un único dedo, con una ancha pezuña en cada extremidad. El burro deriva del asno salvaje del norte de África ( Equus africanus ). Generalmente, es empleado como animal de carga en el sur de Europa. También viven muchos burros en Irlanda, donde son introducidos desde España a cambio de caballos durante la guerra napoleónica.
Comparados con los caballos, los burros son pequeños, tienen orejas largas, una crin erecta y diversas tonalidades y espesura de pelo. Se distinguen algunas razas en la Península Ibérica: la andaluz-cordobesa, adaptada al clima caluroso de la región, o la zamorano-leonesa, que ocupaba toda la provincia de Zamora y el norte de Salamanca. La raza catalana y la mallorquina también son el resultado de distintos cruces.
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