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SALINAS

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Las minas de sal o salinas conforman en Andaluc√≠a, especialmente en el litoral atl√°ntico (provincias de C√°diz y Huelva, aunque tambi√©n Almer√≠a), un h√°bitat particular de importante riqueza no solo ambiental (albergan gran cantidad de especies) sino econ√≥mica y social. Aunque la explotaci√≥n salinera ha descendido en la comunidad, en la primera d√©cada del siglo XXI a√ļn existen 186 salinas en Andaluc√≠a ?101 litorales y 85 de interior?, que producen 420.000 toneladas al a√Īo, un 30% de la sal obtenida en Espa√Īa. Sus principales usos son el consumo dom√©stico y el industrial.

 
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