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HUMILLADERO |
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| (MA).Municipio de la provincia de Málaga situado a pie de la autovía A-92, en la Comarca de Antequera. Dista 69 km. de la capital, ocupa una superficie de 35 km 2 y cuenta con 2.565 h. Estas tierras pertenecieron a la cora o provincia califal de Rayya, después en el XI a la taifa de Málaga, así como al reino malagueño almohade en el XIII. En el año 1618 aparece la piedra que sirve de base a la Cruz de Humilladero, que se asocia a la conquista de Antequera por el ejército del Infante Fernando, regente de Castilla, y las tropas de Per Afán de Ribera. El municipio se ubica al pie de la Sierra del Humilladero, muy cercano a la Laguna de Fuente de Piedra, en terreno propicio para la actividad agrícola, principal fuente económica de sus habitantes. El monumento más destacado es la iglesia parroquial de la Virgen del Rosario con nave central y capillas laterales a la que se encuentra adosada una torre-campanario de tres cuerpos, el tercero de ellos con vanos laterales cubiertos por tejado a cuatro aguas. Platos típicos de la gastronomía local son el picadillo, el puchero, la porra, las migas y el guiso de patatas. Celebra diversas fiestas religiosas, populares y culturales: Virgen del Rosario (octubre), carnaval (febrero), San Juan (junio) y Feria del Emigrante (primera semana de agosto).
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