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ARRAYÃN

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m. bot. Arbusto de la familia de las Mirtáceas ( Myrtus communis ), de dos a tres metros de altura, que se caracteriza por sus flores regulares de cinco pétalos y numerosos estambres. Produce un rudimento de fruto que se sitúa debajo de la flor y no en su seno, de manera que cuando aquél llega a su plena madurez, el cáliz persistente lo corona. Permanece todo el año verde y con muchas y abundantes hojas dispuestas de dos en dos en cada nudo. Crece en los valles, collados y laderas de todo el litoral mediterráneo, con mayor profusión en suelos húmedos y ricos. Florece desde mediados de junio hasta primeros de agosto. El nombre de Arrayán proviene del árabe ar-Rayhan o Rihan , el "aromático". Contiene, tanto en sus hojas como en sus frutos, una esencia aromática fuertemente antiséptica, el mirtol. Según el Libro de la Almohada , de Ibn Wafid de Toledo, las hojas de mirto frescas, machacadas y puestas a macerar en aceite de oliva durante tres semanas al sol impiden la caída del cabello. Las bayas se usan como condimento, también se pueden obtener de esta planta elementos para curtir la piel. Su madera es dura y moteada y se puede usar para artículos torneados o para hacer carbón vegetal.

 
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