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OTÃVAR

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(GR).Municipio de la provincia de Granada situado entre la Baja Alpujarra y la Costa Tropical, a 60 km. de la capital granadina. Ocupa una superficie de 57 km 2 y cuenta con 1.097 h. Los primeros asentamientos humanos del terreno pertenecen a la Prehistoria: de la Edad del Cobre se conserva una necrópolis en los alrededores del núcleo urbano. Estas tierras pertenecen a la cora califal de Elvira y en el siglo XI se incluía en la taifa de los Banu Zirí de Granada; después en el siglo XIII estaba en el reino almohade de Granada para incorporarse al estado nazarí hasta la conquista castellana a finales del XV; si bien parte de la población andalusí permaneció o regresó. En el siglo XIX, la localidad adquiere renombre gracias a la actuación de su alcalde Juan Fernández Cañas, apodado el Tío Caridad, que organiza una partida de guerrilleros para combatir a las tropas francesas.

En la actualidad, el municipio impulsa una importante actividad agrícola basada en el cultivo de frutos tempranos y especies tropicales. En su patrimonio histórico monumental destacan la Casa de la Marquesa, palacete árabe; la iglesia parroquial de San José, construida en el siglo XVI con peculiar armadura mudéjar, y la ermita de Bodíjar. El casco urbano presenta escasa incidencia de construcciones modernas y conserva el peculiar trazado morisco de los pueblo de la zona. Sus habitantes celebran las fiestas patronales en honor de la Inmaculada, la verbena de la noche de San Juan y la romería a la ermita de la Virgen de Bodíjar. Su gastronomía ofrece buenos platos de choto, y una variedad de exquisitas mieles, junto a postres elaborados con frutas tropicales.

 
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