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COGOLLOS VEGA |
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| (GR). Municipio de la provincia de Granada situado en el Parque Natural de la Sierra de Huétor, a 14 km. de la capital.Cuenta con 2.025 h., ocupa una superficie de 50 km2 en terrenos de baja montaña con grandes masas forestales de encinas y quejigos y en sus alrededores las vistas panorámicas son espléndidas, sobre todo desde el Peñón de la Mata, desde donde se divisa Sierra Nevada. La zona, ocupada desde tiempos prehistóricos, alcanza su máximo esplendor en la época musulmana. Su topónimo proviene del árabe Cucululus y el trazado de su casco urbano semeja un pueblo alpujarreño de tipo morisco, habiéndose reconstruido recientemente unos baños árabes.En el conjunto monumental destaca también la iglesia parroquial de la Anunciación, del siglo XVII, que conserva un valioso retablo barroco y una talla de la Purísima, de gran valor, atribuida a Alonso Cano. Entre sus fiestas destaca la celebración de la Semana Santa, las fiestas de San Antonio en junio y la fiesta en honor del Santísimo Sacramento, en octubre. Sus especialidades gastronómicas son las gachas, el choto al ajillo, la sopa granadina y la sopa de picadillo.La principal actividad económica de sus habitantes es el cultivodel olivo, que produce un aceite de oliva virgen extra comercializado bajo la denominación de origen Montes de Granada.
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