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(GR). Municipio de la provincia de Granada, situado a 5 km. de la capital. Ocupa una extensión de 6 km 2 y cuenta con 5.499 h. Durante la época árabe forma parte de una de las rutas de al-Ãndalus, conocida también como Camino Real, que une Granada con las vías del interior. El camino muestra a lo largo de su recorrido las técnicas de regadío que se utilizan en época árabe y que, en muchos casos, aún se mantienen. Durante muchos años no es más que un barrio anexo a la capital, el Barrio de la Venta. Se convierte en municipio en 1572 según un libro de apeo y deslinde fechado en marzo de ese año que se conserva en el archivo del Ayuntamiento. A finales del siglo pasado se produce un crecimiento urbano espectacular, convirtiéndose en ciudad-dormitorio de la capital o lugar de segunda residencia. Sus habitantes tienen como principal fuente económica la agricultura y el sector de servicios. En su término se construye hacia 1980 el parque acuático Aquaola, que recibe miles de visitantes cada verano. Celebra fiestas el Día de la Cruz, las fiestas en honor de San Antón (enero) y de San Bartolomé, así como el Corpus Christi y la festividad de la Virgen del Rosario, patrona del municipio. Su gastronomía está unida al cultivo de las fértiles huertas que, regadas por aguas del Genil, rodean el municipio: merenderos y ventas a orillas del río ofrecen "estofaíllo de carne", costillas de cerdo, papas a lo pobre, ensalada de puerros y judías blancas, sopa granadina, guisantes a la granadina, potaje de garbanzos y trigo, perdices con coles y platos de pesca fluvial.

 
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