|
|
GASTOR, EL |
VOLVER |
|
|
| (CA). Municipio de la comarca Sierra de Cádiz, conocido como "el balcón de los Pueblos Blancos". Situado muy cerca del río Guadalete y de la Serranía de Ronda, dista 131 km. de la capital, cuenta con 2.015 h. y ocupa una superficie de 28 km2. Cazadores paleolíticos y hombres neolíticos del metal habitan la zona y esa abundancia de metales en su suelo atrae a la civilización más avanzada y próspera de su tiempo: Tartessos, de cuyo asentamiento quedan construcciones dolménicas en la Tumba de la Giganta, en el Lagarín. Fenicios, griegos y cartagineses la habitan hasta que se establece la colonización romana. Tras el paréntesis visigodo, la pueblan los árabes de Tarik, formando parte de la cora califal de Medina Sidonia y, en el XIII, del reino almohade de Sevilla. De sus monumentos destacan la neoclásica iglesia de San José, la Sepultura del Gigante (dolmen) y restos de una necrópolis romana. Platos típicos de la gastronomía local son los guisos de caza, los embutidos, las verduras y el cocido. Celebra la Feria popular en agosto, además de la Romería en Vega del Valle (mayo) y las Fiestas del Corpus.
|
|
