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GORAFE |
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(GR). Municipio de la comarca de Guadix en la provincia de Granada, situado sobre una colina a orillas del río Gor. Dista 92 km. de la capital, ocupa una superficie de 77km2 y cuenta con 581 h. Los yacimientos arqueológicos de la zona atestiguan la presencia humana desde tiempos prehistóricos: 81 megalitos; poblado argárico del Cerro del Culandrillo, con vasijas de cerámica y objetos de bronce. La ocupación musulmana deja restos de algarves, cuevas acantiladas artificiales (época almohade), silos, atrojes y un castillo-fortaleza (del que quedan restos en la Cuesta del Almial). Estas tierras se integraban en la cora o provincia califal de Elvira, después en el reino zirí de Granada, en el XIII formaban parte del reino almohade de Granada y luego se incluyen en el estado islámico nazarita. Tras la conquista castellana, la población se asigna a la Vicaría de Guadix y al señor Álvaro de Bazán y Quiñónez. En 1793 se produce una cierta reforma agraria en Gorafe que se concreta en la renta de las tierras, agrupadas en latifundios, a los habitantes de la villa. Su patrimonio histórico cuenta con dos importantes yacimientos prehistóricos: necrópolis megalítica (198 dólmenes) y poblado argárico; una villae romana (con cerámica de sigileta); casas-cueva habitadas; restos de defensas musulmanas y una iglesia mudéjar construida en el siglo XVI. Celebra el día del patrón San Marcos (25 de abril), la Feria popular del 10 al 20 de agosto y el día de San Blas (3 de febrero). Su gastronomía ofrece platos típicos de la comarca: andrajos con liebre, perdiz estofada, tarbinas, cocido de trigo, "jaleo" y platos de caza.
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