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(JA). Municipio de la provincia de Ja√©n situado en el extremo suroeste de la Comarca de Sierra M√°gina. Dista 47 km. de la capital, ocupa una superficie de 50 km 2 ¬†y cuenta con 2.295 h. La presencia humana en su t√©rmino se remonta al final del Neol√≠tico, como atestiguan las pinturas rupestres encontradas en el abrigo de Navalc√°n, y estas tierras pertenecen a la extensa cora o provincia califal de Jai√°n, en el siglo XI a la taifa de los Banu Zir√≠ de Granada, en el XIII al reino almohade de Ja√©n y despu√©s est√° en la frontera del estado nazar√≠. El actual municipio es fundado en el siglo XVI por do√Īa Menc√≠a de Salcedo, camarera de la emperatriz Isabel de Portugal, esposa de Carlos V, y entre el final de la conquista castellana (1492) y el primer tercio del siglo XVI, las tierras del municipio son motivo de disputa de los Concejos de Granada y Ja√©n, hasta que en 1559 do√Īa Menc√≠a compra a la corona la jurisdicci√≥n civil y criminal de estas tierras y obtiene licencia para cultivar 1.500 fanegas de tierra con la oposici√≥n de ambos Concejos. Hasta la abolici√≥n de los se√Īor√≠os en las Cortes de C√°diz (1812), el municipio es mayorazgo de los Maldonado, a quienes pasa tras la muerte de do√Īa Menc√≠a en 1575. Sin embargo, en 1838, durante el reinado de Isabel II, el juzgado de Huelma concede al duque de Fern√°n N√ļ√Īez el t√≠tulo de propietario particular de estos terrenos, situaci√≥n que acaba con la venta de suertes de tierra por parte del duque a los vecinos del municipio en 1872. Actualmente, la actividad econ√≥mica de sus habitantes se reparte entre el cultivo del olivo y las industrias c√°rnicas, siendo famosos los embutidos matanceros de la tierra. Las extensas dehesas de pastizales favorecen la cr√≠a de ganado: con 400 a√Īos de antig√ľedad, el 9 de septiembre se celebra una de las ferias de animales con m√°s solera de la provincia de Ja√©n. Sus habitantes celebran las fiestas patronales a finales de agosto en honor de la Virgen de Bel√©n, adem√°s de otras fiestas tradicionales como la de San Ant√≥n, en la que se cocina y degusta la t√≠pica ?olla del salobral?.

 
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