| (GR). Entidad Local Autónoma del municipio de Alhama de Granada, con 1.122 h. Se encuentra en el límite sur de la provincia, a los pies de la Sierra de Alhama y de la Sierra Gorda, a escasos kilómetros de la Axarquía. Su característica más interesante es su localización en un "polje", término de origen eslavo con el que se define una depresión de grandes dimensiones en un macizo de roca kárstica, a modo de valle, y que cuenta con una tierra muy fértil gracias a los sedimentos depositados en él y a la abundancia de agua. La presencia humana esta documentada en estas tierras desde el Paleolítico, encontrándose restos de esta ocupación en las cuevas del Boquete. No obstante, el primer asentamiento del que se tiene constancia es de época visigoda y se halla en el actual núcleo urbano. En la época musulmana está en la cora de Elvira del califato cordobés, luego en la taifa de los Ziríes granadinos en el XI; en el XIII pertenece al reino almohade de Granada y, más tarde, forma parte del estado nazarita. Tras la conquista castellana permanece una parte de la población autóctona, mermada tras la expulsión parcial de los moriscos y la llegada de algunas familias repobladoras.
Durante siglos, la dehesa de Zafarraya, como se conoce a este fértil llano, es motivo de disputa entre Vélez-Málaga y Alhama de Granada debido a su riqueza agrícola y ganadera. El origen del actual pueblo se encuentra en una venta en el Boquete, junto al camino real que une Málaga-Granada, que recibía el nombre de Venta del Llano de Zafarraya. Cuenta en 1835 con 100 vecinos (unos 500 habitantes ), que dependen en un principio de Calar del Rey, actual Zafarraya. En 1884, se produce un terremoto con epicentro en este lugar que deja el pueblo completamente destruido y causa 74 muertos, siendo reconstruido gracias a la aportación económica de la colonia española en Cuba. En 1922 llega el ferrocarril a las Ventas, como parte de un proyecto que pretende unir Málaga con Granada, pero la línea se clausura de forma definitiva el 12 de mayo de 1960. En 1970 pasa a depender del Ayuntamiento de Alhama de Granada y comienza un periodo de declive, que sólo se consigue remontar a partir de los años noventa del siglo XX gracias a una fértil agricultura de carácter intensivo. Sus monumentos más importantes son la antigua estación de ferrocarril, de 1922, el cortijo de Los Buenos, del XIX, el antiguo ayuntamiento, de 1873, y la iglesia de Santa María de los Dolores, de reciente construcción. Celebra fiestas de La Candelaria en febrero, las fiestas patronales el Viernes de Dolores, la romería de San Marcos en abril, la feria chica en junio y la feria grande en agosto. Su gastronomía incluye platos como el morrete, con setas de cardo, o las cachorreñas, dulces como los roscos de San Marcos, y licores como el resoli, aquí llamado arresol.
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