|
|
FUENTE VAQUEROS |
VOLVER |
|
|
| (GR).Municipio de la provincia de Granada situado en la
Comarca de La Vega a 17 km. de la capital. Ocupa una superficie de 35
km
2
, atravesados por el río Genil, y cuenta con 3.969
h. Como en los demás municipios de la Vega, los primeros asentamientos
humanos se remontan a la Antigüedad, pero alcanza su máximo esplendor con
la grandeza de Elvira y de la corte nazarita, hasta la definitiva
expulsión de los moriscos del territorio. Sus habitantes tienen como
principal fuente de actividad económica la agricultura, favorecida por
las aguas del río Genil y de las numerosas acequias construidas durante
la época árabe: feraces huertas de frutales, campos de tabaco, maíz,
trigo y legumbres, y extensas choperas que siguen el cauce del río y las
acequias. En su patrimonio artístico destacan la iglesia parroquial de
Nuestra Señora de la Encarnación; el monumento a Federico García
Lorca
*
, obra de Cayetano Aníbal; la Casa Real, que figura
en las rutas descritas por Washington Irving, y la Casa-Museo de Federico
García Lorca, emplazada en la casa donde nace y vive el poeta granadino
de la Generación del 27. En conmemoración del centenario del escritor, el
Ayuntamiento de Fuente Vaqueros organiza en 1998 diversos actos
culturales, entre los que destaca la visita de los Reyes de España, don
Juan Carlos I y doña Sofía, a la localidad.
Celebra fiestas el día de San Marcos, el Día de la
Cruz, Corpus Christi, las fiestas patronales en honor del Santo Cristo de
la Victoria "septiembre" y la Fiesta de la Cultura y de la Libertad, en
homenaje a García Lorca, durante el mes de junio. Platos típicos de su
gastronomía: migas de maíz, porra con patatas, hojas de remolacha,
cochifritos, olla de San Antón, collejas en ajillo y una exquisita
repostería de huevos a la nieve, leche pava y gachas amocafrillo.
|
|
